Adada yazın herkes işletmeci.
İşletenler de işletilenler de yazlıkçı...
Şu anda akşam oturup iskele manzarası eşliğinde şöyle bir balık ve zerzavatını yiyip içebileceğiniz tek mekan var açık: Vasilaki.
Sayın Hasan Yunatçının yenilediği ve işlettiği Vasilaki minik ama ferah, sade amma sıcak ve açık tek mekan.
Sıcaklıktan kasıt hem tabandan ısıtmalı fiziksel sıcaklığı, hem servisteki güleryüzlülük ve samimiyetin yarattığı ortam sıcaklığı. Öyle olduğu için olsa gerek, adada kışın ikamet eden az sayıdaki meyhane işletmecisinin de gözde mekanı.
Şık kapalı mekanı ve modern mutfak dizaynıyla Vasilaki yazın da "yazlıkçıların" gözde mekanı olmaya şimdiden aday.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder